(撰文:龍獅)近年深圳南山區成為不少港客放假北上消費的後花園,全因該區有多個大型商場,經常舉辦不同打卡展,亦有人才公園、荷蘭花卉小鎮、世界之窗等不同名勝景點;與此同時,南山區各地美食薈萃,包括大量日系餐廳小店,小編搜羅不同日式美食,有輕食、茶點及豐盛晚餐,包括咖喱蛋包飯、抹茶糕點咖啡及新派日式串燒,全部CP值高又具特色,大家赴南山一日遊,也可輕輕鬆鬆嘆盡和風好味道!

鹿兔山隱世小店治癒抹茶控

■杯口的開心果碎令口感更豐富。

一家以手作抹茶主打的日式森林風咖啡店,調製的甜品全是日本抹茶粉製作,充滿和式風情。咖啡店鄰近南頭古城,招牌名物「經典抹茶提拉米蘇」,食材包括士多啤梨,無糖抹茶蛋糕,加上士多啤梨醬及抹茶醬等,整體甜度不高,融合得天衣無縫,賣相靚靚打卡一流。飲品方面,「藻澤厚抹開心特調」,杯口滿滿開心果碎,加上抹茶、奶油及鮮奶,層次豐富入口順滑,抹茶濃度達5星級,有一種無法形容的幸福感;還有「冷萃抹茶慕絲」,頂部的抹茶慕絲濃郁得像液體版蛋糕,混合抹茶拿鐵的味道,抹茶控肯定超治癒。另外,店家位於大廈14樓,居高臨下可看到南山區風光,最適合下午high Tea放空,享受休閒時光。

■店家的抹茶蛋糕及特調飲品顏值滿分。小紅書@Astra

地址:蓮花廣場B座14樓1406

交通:地鐵中山公園站B出口步行約220米

營業時間:11:00-18:30(周一至周五) 10:30-19:00(周六、日)

手作咖喱蛋包飯 日式洋食一飯封神

■瀑布芝士雙層漢堡排咖喱蛋包飯令人忘卻卡路里。

OMU(萬象天地店)

日式咖喱蛋包飯在港一向有不少鐵粉,OMU全國首店剛落戶萬象天地,是深圳知名蛋包飯店「堂本家·二代目」的升級版,裝修環境整潔明亮,空氣裏都飄着咖喱香,如同日劇中的小食堂。品牌選用越光米,米粒晶瑩透亮,自家製咖喱以新鮮蔬菜熬製而成,貼近和洋風味。「鰻魚蛋包飯」有原條鰻魚超誇張,「炸黃金漢堡排蛋包飯」,漢堡排厚實並由純牛肉製作,咬下去軟嫩得會回彈,滿口都是超濃「牛鮮味」,完全不柴,咖喱熬得綿密,再配上藏在牛肉裏的酸洋葱,超級解膩,吃完一大碟也不覺膩。

■厚切鰻魚配蛋包飯,大滿足。

地址:萬象天地北區LG層NLG14號舖

交通:地鐵高新園站A出口步行230米

營業時間:11:00-21:30

深夜食堂新派風味

■店家使用備長炭,有效鎖住食材原味及肉汁。 ■串燒種類繁多,各種海鮮及肉類任君選擇。

漫火串燒(海岸城店)

來自福建泉州的日式串燒店「漫火串燒·深夜食堂·酒場」近年極速崛起,品牌深圳首店今年7月在南山開業,位處人來人往的保利文化廣場,晚巿時段曾經要排3個小時才能入場,人氣旺盛。店家主打深夜食堂理念,食材每日現串現烤,食客想食什麼便拿什麼,以托盤自選串燒後交給廚師以炭火燒烤,煙火氣十足,配合日式居酒屋的用餐環境作賣點,人均百元左右。店內有吧枱,桌上亦配海鹽、黑胡椒、辣椒粉、白糖等調味料,要鹹要辣悉隨尊便,完全滿足個人口味。由於以日式新派串燒作招徠,店家的串燒有幾分日式串燒店風格,口味偏甜不似深圳一般串燒偏重調味。至於串燒價格亦不貴,活鰻魚串、鹽烤黑虎蝦、青椒牛肉、葱燒雞肉、雞皮串、牛肋條、松板肉、炙燒玉米等,價格約¥6至約¥20。漫火亦有壽喜燒、牛舌飯等主食,並有燒黃花魚等,邊嘆串燒邊點啤酒小酌一番減減壓,如同置身東京的居酒屋一樣!

■百香果生啤解膩又夠fresh。 ■食客揀好串燒再交給廚師現烤,保證新鮮。 ■店家有不同套餐選擇。

地址:保利文化廣場A區1樓A-42

交通:地鐵后海站E2出口步行90米

營業時間:17:30-26:00

(來源:《香港仔》2025年11月12日P5)